12.06. DIY- Workshop: Kombucha brauen

Was ist Kombucha? Vitalisierend, probiotisch und richtig lecker !!

Millionen von Mikroorganismen zaubern aus Wasser, Tee und Zucker ein Getränk, das mehr kann als gewöhnlicher Tee, Limonade & Co. 

Durch den Prozess der Fermentation wird aus gezuckertem Tee (Schwarz, Grün, rot, Kräuter) mit Hilfe von nützlichen Bakterien und Hefen (Scoby) eine wertvolle Vitamin- und Nährstoffquelle: Vitamin C, B-Vitamine, Antioxidantien und zahlreiche Probiotika machen Kombucha so wirkungsvoll. 

In unserem Workshop lernst du wie Kombucha gebraut wird.

Wir verkosten viele leckere Sorten. Ein Script und einen SCOBY gibt’s zum mitnehmen.