Informationen und Aktuelles rund um die Cucina

Wofür interessieren Sie sich ?

Aktuelles
Angaben zu Betriebsferien, Krankheiten etc. finden Sie auf der Startseite.
Erkältungswelle und Corona
Die Beratungspraxis ist normal geöffnet. Ich bitte Sie aber, sich bei ansteckenden Krankheiten aller Art vorab mit mir zur weiteren Vorgehensweise abzustimmen.
Kochkurse, Workshops und Veranstaltungen finden inzwischen ohne gesetzliche Auflagen statt.
Profil und Team

Michaela Wendel | Inhaberin
Lebensstationen in München, Rom, Hamburg und Westfalen. Leidenschaftliche Köchin; (Wild)Kräuter-, Gewürz- und Aromen-Liebhaberin. Seit 1998 selbständig tätig als Ernährungsberaterin. Seither auch Kochkurse und -Events. 2013 Umzug nach Schwerte zum jetzigen Standort von Meas Cucina – Kochkultur am Markt.
Wissenschaftlicher Werdegang: Diplom-Studium Ernährungswissenschaften, Schwerpunkt Ausbildung & Beratung an der Hochschule Fulda, University of Applied Sciences, Abschluss Dipl.oec.troph. Zertifikat Ernährungspsychologie, Hochschule Fulda, University of Applied Sciences. Sensorik Gutachterin.
Weitere Qualifikationen: Grundausbildung in traditioneller chinesischer Medizin (TCM) & Diätetik. Dipl. Kräuterfachfrau und Meisterkursabsolventin (Phytaro), aktuell seit 2023 Aromatherapieausbildung
Zertifizierungen und Mitgliedschaften: Zertifizierte Ernährungstherapeutin QUETHEB ( Nr. Q100EB-0335 ). Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.. Mitglied im Verband der Oecotrophologen e.V.. Mitglied in Slowfood Deutschland e.V. / Convivium Dortmund Leitungsteam. Seit 2020 Mitglied der Köchevereinigung von Slowfood Deutschland, der Chef Alliance.

Lara Engelbrecht | Assistenz
gelernte Konditorin, Bio Gemüsegärtnerin und Kräuterfachfrau im Familienbetrieb Staudenhof, Refflingsen.

Lage, Anfahrt und Parkmöglichkeiten

Zentraler geht es nicht

Mea´s Cucina liegt am Schwerter Marktplatz direkt schräg gegenüber der St.-Viktor Kirche.
Zur Anfahrt mit dem PKW und Routenplanung siehe unten die Karte von Google Maps

Informationen zur Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln entnehmen Sie am Besten der Fahrplanauskunft der VKU ( Haltestelle “Schwerte, Ruhrtalmuseum” ).

Parkmöglichkeiten: Direkt unter dem Marktplatz befindet sich eine gebührenpflichtige Tiefgarage (Einfahrt von der Brückstrasse aus / i.d.R. bis 22 Uhr geöffnet – bitte bei der Einfahrt prüfen!). Kostenfrei und zeitlich unbegrenzt können Sie entweder aus Richtung BAB Abfahrt Schwerte / Dortmund / Iserlohn kommend “Im Reiche des Wassers” oder aus Richtung Hagen kommend bei der “Rohrmeisterei” parken – jeweils ca. 5 Minuten Fußweg.

Zahlungsarten

Zahlungen können Sie – je nach persönlicher Vereinbarung oder Auswahl im Shopsystem wie folgt vornehmen (Zahlungen via PayPal, Lastschrift oder Kreditkarte werden von PayPal Plus abgewickelt – auch wenn Sie kein eigenes PayPal Konto haben):
Bar vor Ort, per Überweisung, per Paypal-Konto, per Lastschrift und per Kreditkarte.

Überweisung nehmen Sie bitte auf mein folgendes Konto vor:
Kontoinhaberin: Michaela Wendel
IBAN: DE52 4416 0014 2100 2443 00
BIC: GENODEM1DOR (Volksbank Schwerte)

Rechtliche Hinweise und Vertragsbedingungen

Die zahlreichen notwendigen rechtlichen Regelungen und Hinweise rund um Meas Cucina und den online Shop stehen Ihnen unter folgenden internen Seiten zur Verfügung:

Impressum und Disclaimer
Datenschutzerklärung
Allgemeine Geschäftsbedingungen
Widerrufsbelehrung und Stornobedingungen
Zahlungsarten
Versandarten

Alle dies Informationen entnehmen Sie bitte den links im Footer (ganz unten auf der Webseite).

Cucina als Drehort
Neben Eigenproduktionen wird die Cucina immer wieder als Drehort angemietet (WDR, Frank Rosin und andere).
Regelmäßig dabei ist seit 2018 der WDR mit der Produktion seiner Sendung “Backduell”. Die Idee: Ein Laie tritt mit eigenem Back-Rezept gegen einen Profi an. Die Jury sind Marktbesucher – vielleicht ja auch Sie. Also jede Menge Spaß und Schaufenster spieken. Übrigens: Es werden laufend KandidatInnen gesucht. Interesse? Dann bitte in der Cucina melden.
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