27.01. Sushi und Ramen

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Mittwoch, 27. Januar
18:00 – 21:30 Uhr

Vorrätig

  • Beschreibung

    Product Description

    Kochkurs mit Fleisch / Fisch

    Auch für Einsteiger*innen
    Maki, Nigiri, Sashimi und mehr… .
    Beeindrucken Sie Ihre Gäste und lernen, leckere Sushi zu rollen und zu formen. Es gibt köstliche Varianten mit frischestem Fisch, Fleisch, Salaten, Kräutern und knackfrischem Gemüse. Klassisch japanisch (Hoki- und Makisushi) gefüllter Reis umhüllt mit einem Noriblatt – mit der Bambusmatte gerollt.
    Dazu gibt es in diesem Kurs eine traditionelle Ramensuppe mit selbst hergestellten Ramennudeln, Fleisch, Gemüse und einer köstlichen Fleisch oder Gemüsebrühe.
    Dazu marinierten Ingwer, Rettich, Kimchi und Tamago (Eirolle).
    Sake, grüner Tee und viel Warenkunde zu den Zutaten runden unser Menü ab.