26.06. Foodtrend: Israel – auch veggie

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Mittwoch, 26. Juni
18:00 – 21:30 Uhr

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  • Beschreibung

    Product Description

    Arabisches Streetfood und traditionelle jüdische Küchentraditionen aus Osteuropa vereinen sich mit köstlichen Zitrusfrüchten, Oliven, zahlreichen frische Kräuter, fangfrischem Fisch und aromatischen arabische Gewürzen zu einer frischen, gemüsebetonten aromatischen Küche.
    Es gibt ein köstliches Mezze-Buffet mit Hummus, Fattoush, Tahina, Baba ganoush, Shakshusia, Paprikacreme und Falafel .Verschiedene Salate mit Pistazien- und Granatapfel. Geschmorte gefüllte Auberginen, Lammspieschen und mehr.
    Zum süssen Finale gibt es Orangensorbet und orientalisches Baklava.

  • Zusätzliche Information

    Additional information

    Option?

    mit Fleisch bzw. Fisch, vegetarisch