20.03. Slowfoodmenü: Frühling

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Mittwoch, 20. März
18:00 – 21:30 Uhr

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  • Beschreibung

    Product Description

    Die ersten zarten Kräuter sprießen… Zum Frühlingsanfang kochen wir ein köstliches Menü:
    Frühlingskräutersalat mit Rote-Beete-Ziegenkäsetürmchen ,Bärlauchgnocchi mit Orangen-Butter, einen schönen Weiderindbraten mit mediterranen Kräutern, Sellerie-Erdnussstampf, Frühlingsgemüse und natürlich ein köstliches Dessert. Alle Zutaten stammen aus bio/regionalen Anbau. Dazu feine Bioweine, regionale Bierspezialitäten und hochwertige Digestiva. 

  • Zusätzliche Information

    Zusätzliche Information

    Option?

    mit Fleisch bzw. Fisch, vegetarisch