05.06. Frühlingssushi und japanische Küche – auch veggie

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Mittwoch, 5. Juni
18:00 – 21:30 Uhr

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  • Beschreibung

    Product Description

    Auch für Einsteiger geeignet

    Maki, Nigiri oder Sashimi: Beeindrucken Sie Ihre Gäste und lernen, leckere Sushi zu rollen und zu formen. Jetzt gibt’s frühlingshafte Varianten mit Salaten, Kräutern und knackfrischem Gemüse. Klassisch japanisch Hokisushi: Gefüllter Reis umhüllt mit einem Noriblatt – mit der Bambusmatte gerollt. Weiter geht’s mit California-Rolls und richtig bunt Rainbowrolls (pflanzengefärbter Reis). Wir wagen uns an handgeformte Temaki-Tüten, Onigiris und das neue Trendfood: Hawaianische Poke-Bowls (Sushireis mit ausgesuchtem Fisch/Tofu, Gemüse und Dips)

    Dazu gibt es japanische Beilagen wie Misosuppe, marinierten Ingwer, Rettich, Kimchi und Tamago (süsse Eirolle). Sake, grüner Tee. Viel Warenkunde zu Zutaten und Dekovorschläge runden unser Menü ab.

  • Zusätzliche Information

    Additional information

    Option?

    mit Fleisch bzw. Fisch, vegetarisch