Ich biete sowohl Kochkurse als auch geschlossene Kochevents für Firmen und Privat an.
Darüber hinaus können Sie die Cucina auch als Mietküche oder Seminarraum in Eigenregie anmieten.

Wofür interessieren Sie sich?

Sie kochen gemeinsam mit max. 12 Gästen. Unser Kochabend beginnt mit einer lockeren Kennenlernrunde beim Aperitif, gefolgt von einer kleinen Einführung in unser Programm, die Küche und ihre Technik.
Anschliessend teilen wir uns auf die diversen vorbereiteten Posten auf und legen los …
Gut Kochen und Essen ohne Chi Chi, richtig lecker, gemeinsam und kommunikativ. Diese Kochkurse sind sowohl für Kochanfänger als auch Fortgeschrittene geeignet; Die 
Rezepte bekommen Sie anschließend zum Mitnehmen.

Die kommenden Kochkurse finden sie > hier

Übrigens: Mit unseren Gutscheinen können Sie einen Kochkurs freier Wahl verschenken. Die Gutscheine finden Sie direkt im online shop.

 

Sie möchten gemeinsam mit der Familie / Freunden unter Anleitung einen Kochabend veranstalten?

Ich konzipiere gemeinsam mit Ihnen und nach Ihren Wünschen einen Kochabend für Sie und Ihre Gäste (von 8 bis max. 20 Personen). Die komplette Logistik (Einkauf, Eindecken, Postenvorbereitung, Spülkraft,  Endreinigung etc.) übernehme ich mit meinem Team. Gekocht wird dann gemeinsam mit Ihren Gästen unter unserer Anleitung. Rezepte gibt es anschließend zum Mitnehmen.

Preise: Damit Sie eine Preisvorstellung entwickeln können > ab 8 Personen berechne ich für ein 3-Gang-Menü inklusive Tafelwasser, Espresso sowie wahlweise Aperitif oder ein Glas Wein zu Tisch ab 69.- Euro pro Person. Letztlich richtet sich die Preisgestaltung nach Ihren individuellen Menü- und ggf. weiteren Getränkewünschen sowie der Zahl der Gäste.

Einzelheiten und ein individuelles Angebot entwickeln wir gerne zusammen mit Ihnen in einem persönlichen Gespräch.
Vereinbaren Sie dazu bitte einen Termin: Phon 02304 4718905 oder per Email

Sie planen für Ihre Firma, ihr Team eine Feier oder möchten ein Incentiv veranstalten?
Gemeinsam Kochen und Geniessen eignet sich hervorragend zur Teambildung.

Ich konzipiere gemeinsam mit Ihnen und nach Ihren Wünschen einen Kochabend (von 8 bis max. 20 Personen). Die komplette Logistik (Einkauf, Eindecken, Postenvorbereitung, Spülkraft,  Endreinigung etc.) übernehme ich mit meinem Team. Gekocht wird dann gemeinsam unter unserer Anleitung. Einzelne Gänge können auch schon vorbereitet werden, damit Ihnen mehr Zeit zur internen Kommunikation bleibt – ganz wie Sie wollen…

Preise: Damit Sie eine Preisvorstellung entwickeln können > ab 8 Personen berechne ich für ein 3-Gang-Menü inklusive Tafelwasser, Espresso sowie wahlweise Aperitif oder ein Glas Wein zu Tisch ab 69.- Euro pro Person. Letztlich richtet sich die Preisgestaltung nach Ihren individuellen Menü- und ggf. weiteren Getränkewünschen sowie der Zahl der Gäste.

Einzelheiten und ein individuelles Angebot entwickeln wir gerne zusammen mit Ihnen in einem persönlichen Gespräch.
Vereinbaren Sie dazu bitte einen Termin: Phon 02304 4718905 oder per Email

Sie suchen einen Gastraum für Ihre private Feier, als Seminarraum?

Sie können die Cucina anmieten:
Gastraum mit Atmosphäre
Zentrale Lage direkt am Marktplatztz in Schwertes historischer Altstadt
Parkplätze in Tiefgarage direkt unter dem Marktplatz
Profiküche und komplette Ausstattung für bis zu 20 Personen
Catering nach Absprache möglich

Interesse? Sprechen Sie mich an:
Phon 02304 4718905 oder per Email

 

Frisch – sind meine Zutaten.  Direkt hier vom Markt und aus unserer Region. Aus ökologischem, biologischem oder nachhaltigem Anbau. Von Produzenten und kleinen Betrieben, die ich persönlich kenne und über Jahre schätze.
Lecker – soll es schmecken. Gesundheit und Genuss sind kein Widerspruch. Ich zeige, wie genussvoll Gesundes sein kann. Gemüse, Getreide, Obst, Kräuter, Gewürze, Wildpflanzen, Fleisch und Fisch aus artgerechter Aufzucht gehören dazu.
Selbstgekocht – ich will zeigen, wie einfach es ist, gut, gesund, lecker und ggf. auch einmal schnell zu kochen. Ohne Fertiggerichte und Industrieprodukte. Künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und andere industrielle Hilfsstoffe kommen mir nicht über die Türschwelle.